Was es gibt, gibt es
Speisekarte
Preise sind Beispiele und werden gemeinsam mit dir verfeinert.
Kaffee
Bohnen von kleinen Röstereien, frisch gemahlen. Hausblend wechselt saisonal.
Espresso
Doppelt gezogen, klar
Flat White
Ristretto + seidige Milch
Cappuccino
Klassisch, mit Crema
Caffè Latte
Groß, mild, viel Milch
Pour Over
V60, Handbrühung, ~4 Min.
Cold Brew
18 Std. kalt extrahiert
Filterkaffee
Tasse vom Tag, Nachfüllung 1,50
Kuchen
Jeden Tag frisch vom Blech. Selbst gebacken, was weg ist ist weg.
Käsekuchen
Klassisch, Quark, ohne Schnickschnack
Carrot Cake
Mit Tahini und Walnüssen
Schokokuchen
Dicht, dunkel, ohne Kompromisse
Zitronenkuchen
Mit Guss, erfrischend
Apfelstreusel
Saisonal, mit Vanille
Saisonale Auswahl
Frag an der Theke, was heute da ist
Frühstück
Täglich bis 14 Uhr. Warm gemacht, nicht vom Buffet.
Milchhäusl Frühstück
Brötchen, Käse, Wurst, Marmelade, Ei, Obst
Rührei mit Avocado
Auf Sauerteib, Chili, Limette
Granola Bowl
Joghurt, Granola, frisches Obst, Honig
Pancakes
Drei Stück, Ahornsirup, Butter
Bowl of the Day
Saisonal, frag nach
Croissant & Kaffee
Buttercroissant + Filterkaffee
Kleinigkeiten
Für zwischendurch. Zum Kaffee. Zum Bleiben.
Buttercroissant
Klassisch, Butterblätterteig
Pain au Chocolat
Mit dunkler Schokolade
Cinnamon Roll
Mit Zimt und Frischkäse-Guss
Bagel mit Cream Cheese
Klassisch oder mit Lachs (+3,00)
Cookie des Tages
Schoko, Nuss, oder was uns gefällt
Tee & Kaltes
Wenn mal kein Kaffee drinnen sein muss.
Tee Sortiment
Schwarz, Grün, Kräuter, Früchte
Matcha Latte
Ceremonial Grade, Hafermilch möglich
Chai Latte
Hausgemischte Gewürze
Saft vom Tag
Frisch gepresst, saisonal
Limonade hausgemacht
Zitrone-Basilikum oder Beere
Mineralwasser
Still oder Sprudel
"Was wir heute haben, steht an der Tafel. Was nicht steht, haben wir heute nicht."
Inhaltlich teilweise Beispieltexte. Preise variieren je nach Saison und Verfügbarkeit.